arthamandala.com

arthamandala.com

วิธี ต้ม มะระ ยัด ไส้

  1. ต้มจืดมะระยัดไส้หมูสับ เอาชนะความขม ด้วยความอร่อย ใครๆก็อยากกิน | ครัวหมูหมู
  2. แกงจืดมะระหมูสับยัดไส้วุ้นเส้น - YouTube
  3. สูตรอาหารไทย | ต้มมะระยัดไส้หมูสับ
  4. ต้มจืดมะระหมูยัดไส้ Stuffed Bitter Gourd Soup สูตรอาหารไทยกับข้าวเมนูอร่อย วิธีทำแกงจืดมะระ Fit Food - YouTube

ก็ทานได้แล้วค่ะ แต่ถ้าชอบเปื่อยๆ และกลัวความขมก็ตุ๋นต่อไปเรื่อยๆ จนครบ 1 ชั่วโมง และไม่ต้องคนค่ะ เท่านี้เนื้อมะระก็จะนุ่มนิ่ม แทบไม่ต้องเคี้ยวเลยล่ะค่ะ แถมความขมก็จะลดลงด้วยนะคะ แต่เรามีวิธีประหยัดแก๊ส (ไม่รู้ประหยัดจริงมั้ย อิอิอิ) ถ้ามีเวลา หลังจากตุ๋นไปแล้วครึ่งชม. ให้ปิดเตา รอประมาณ 2 ชม. มาเปิดเตาอีกรอบต้มให้เดือด ปิดเตา ก็เปื่อยแล้วค่ะ เสร็จแล้วค่ะ ต้มจืดมะระยัดไส้ เมนูอาหารพื้นบ้าน ต้มจืดมะระยัดไส้ ทำง่าย กินง่าย(ถ้าไม่กลัวขม) แถมด้วยสรรพคุณทางยาช่วยแก้ร้อนในได้ รู้อย่างนี้แล้วมาลองทำทานกันดูดีกว่าค่ะ เมนูง่ายๆ แต่มีคุณค่าจากมะระ ใครลงมือทำแล้วเป็นอย่างไรกันบ้างคะ อร่อยไหมเอ่ย?

ต้มจืดมะระยัดไส้หมูสับ เอาชนะความขม ด้วยความอร่อย ใครๆก็อยากกิน | ครัวหมูหมู

อ่าน 1.

แกงจืดมะระหมูสับยัดไส้วุ้นเส้น - YouTube

1. ล้างมะระให้สะอาดและหั่นเป็นชิ้นความยาวประมาณ 2 นิ้ว ควักเอาไส้ภายในมะระออกให้หมด จากนั้นทาเกลือภายนอกและภายในให้ทั่ว ทิ้งไว้ 10 - 15 นาที แล้วจึงนำไปล้างด้วยน้ำเปล่าจนสะอาด 2. ในชามขนาดกลาง, ใส่เนื้อหมู, กระเทียม, รากผักชี, ซิอิ๊วขาว (1 ช้อนโต๊ะ), ซ๊อสหอยนางรม (1 ช้อนชา)และน้ำตาล (1 ช้อนชา) นวดด้วยมือจนส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันเป็นเนื้อเดียว จากนั้นจึงนำไปยัดใส่ในมะระที่เตรียมไว้ในขั้นตอนที่หนึ่ง 3. นำน้ำซุป (หรือน้ำเปล่า) ไปใส่ในหม้อและนำไปตั้งบนไฟร้อนปานกลาง รอจนเดือดจึงใส่มะระยัดไส้, เห็ดหอม, แครอท, ซิอิ๊วขาว (1 ช้อนโต๊ะ), ซ๊อสหอยนางรม (1 ช้อนชา) และน้ำตาล (1 ช้อนชา) หลังจากใส่เครื่องปรุงทั้งหมด รอจนน้ำซุปเดือดอีกครั้งจึงหรี่ไฟลง ตุ๋นทิ้งไว้ด้วยไฟอ่อนอย่างน้ิอยหนึ่งชั่วโมง (ยิ่งตุ๋นนาน รสชาตของน้ำซุปยิ่งอร่อยขึ้น) 4. เมื่อตุ๋นได้ที่แล้วตักใส่ถ้วย โรยหน้าด้วยผักชีและพริกไทยนิดหน่อย เสริฟทันทีพร้อมข้าวสวยร้อนๆ (สำหรับ 2 ท่าน)

สูตรอาหารไทย | ต้มมะระยัดไส้หมูสับ

เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้ 1 ความคิดเห็น คุณแม่ก็ชอบทำให้ทานค่า ชอบมากๆเลย

ต้มจืดมะระหมูยัดไส้ Stuffed Bitter Gourd Soup สูตรอาหารไทยกับข้าวเมนูอร่อย วิธีทำแกงจืดมะระ Fit Food - YouTube

อ่าน 23k ครั้ง Homework มะระยัดไส้หมูสับวุ้นเส้น ไม่ขมเลยย 4 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น ถูกใจ ความคิดเห็น บันทึก ถูกใจสูตรโดย สำหรับ มะระยัดไส้ มะระ 1 ลูก หมูสับ 300 กรัม วุ้นเส้น 1 ห่อ ปลาหมึกแห้ง 2ตัว เกลือป่น 2 ช้อน กุ้งแห้ง 100กรัม พริกไทยเม็ดหรือ ป่น 1ช้อนชา น้ำปลา ( เติมตามใจชอบ ชิมแล้วรองเติม) 2ช้อน น้ำตาล ทราย(ชิมแล้วเติม ขึ้นกับน้ำ และต้องการความเข้มข้น) 1 ช้อน รากผักชี 1-2 ต้น ใบผักชี วิธีทำ เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที เวลาปรุงอาหาร: 1 ชั่วโมง 1 1 หั่นมะระ ดึงไส้มันออกแล้วแช่ในน้ำ+ใส่เกลือ แช่สักครึ่งชัวโมว(ยิ่งนาน ยิ่งดี ล้างน้ำก่อน หรือ น้ำไปต้มน่ำแล้วทิ้ง ก่อน 1รอบ) 2. นำหมูสับกับวุ้นเส้นมะผสมกัน นำมะระที่แช่น้ำเกลือ(ครึ่งชั่วโมง) มา เอาหมูวุ้นเส้นยัดใส่แน่นๆ 3. ตำรากผักชีกับพริกไทย 4. ตั้งหม้อใส่น้ำและปรุงรสตามใจชอบ ใส่รากผักชีที่ตำ ลงไป +ใสปลาหมึกแห้ง + กุ้งแห้ง( กุ้งเนื้อ) +กระดูกหมู 5. น้ำเดือด ใส่มะระที่เตรียมไว้ลงไป เบาไฟ ต้มต่อให้มะระนิ่ม ประมาณ 1 ชั่วโมง เผยแพร่: 3/17/2019 ลองทำเมนูนี้สิ! เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้ 0 ความคิดเห็น

  1. ร้านอาหารมาไวไปเร็ว Le Cordon Bleu เปิดคอร์สจัดการธุรกิจ ปั้น “เชฟ” ทำได้ทั้งครัว-บริหาร | Positioning Magazine
  2. เงิน กองทุน สํา รอง เลี้ยง ชีพ เกษียณ เสีย ภาษี
  3. โช๊ค old man emu กับ bilstein ตัวไหนน่าใช้ - Pantip
  4. Kimetsu no yaiba the movie ซับไทย online
  5. แกงจืดมะระหมูสับยัดไส้วุ้นเส้น - YouTube
  6. ต้มจืดมะระยัดไส้หมูสับ เอาชนะความขม ด้วยความอร่อย ใครๆก็อยากกิน | ครัวหมูหมู

ต้มจืดมะระหมูยัดไส้ Stuffed Bitter Gourd Soup สูตรอาหารไทยกับข้าวเมนูอร่อย วิธีทำแกงจืดมะระ Fit Food - YouTube

หั่นมะระเป็นท่อนสั้น คว้านเอาไส้มะระออก ล้างให้สะอาด เตรียมไว้ 2. โขลกกระเทียมกับพริกไทยให้เข้ากันจนละเอียด ใส่หมูสับลงไปโขลก ปรุงรสด้วยน้ำปลาเล็กน้อย ตักยัดไส้ในมะระ เตรียมไว้ 3. ใส่น้ำลงในหม้อ ตามด้วยซุปก้อน รากผักชี และพริกไทยเม็ด นำขึ้นตั้งไฟแรงจนเดือด ใส่มะระและแครอทลงต้มจนสุก ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว และเกลือป่น ชิมรสตามชอบ ตักใส่ถ้วย โรยหน้าด้วยพริกไทยป่น และใบขึ้นฉ่าย พร้อมเสิร์ฟ ถ้าลองได้กินต้มจืดมะระหมูสับชามนี้แล้ว ต่อไปนี้ก็ให้คิดใหม่ได้แล้วนะคะว่า ความขมก็สามารถเป็นอาหารสุดอร่อยได้ ^^ เรื่องที่คุณอาจสนใจ

arthamandala.com, 2024